CREMA
La crema agria es una crema de leche fermentada, de textura suave, aromática, sabor ácido además de la alta viscosidad.
CREMA
MANTEQUILLA
Es el producto obtenido de la crema pasteurizada de vaca, cuando dicha grasa es sometida a maduración o fermentación, batido, amasamiento y por ultimo moldeada; dará un toque de sabor a tus platillos
NATA
La nata es una capa espesa untuosa, que se forma de la leche de vaca cuando ésta se calienta hasta hervir, de apariencia consistente y tonalidad amarillenta. La nata es un alimento versátil y de gran uso en la cocina, tanto en la repostería como en la elaboración de platillos.
QUESO CREMA
El queso crema es el típico queso untable que se obtiene al cuajar leche y nata mediante fermentos lácticos. Suave y de textura cremosa ideal para untar en un pan tostado o para recetas de repostería.
